出張料理@青森県田子町

青森県田子町にんにく生産55周年
記念祝賀会にて

先月、青森県田子町にんにく生産55周年祝賀会にて、出張料理の御依頼を承りました。

合計8品の料理を、約100人分。
田子町の生産者様が育てられたにんにくを、すべての料理で活用させて頂きました。

約20kgあったにんにくを剥くところから、最後の盛付けまで迅速且つ丁寧な作業でお手伝いくださった皆様。ありがとうございました。

生産のお祝いという機会に料理をご提供させて頂ける
ことは、料理人としてとても嬉しく光栄なことです。

ご来場頂いた皆様、関係者の皆様、ありがとうございました。

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  1. 2019.3.28(木)ラジオ出演