COTEMPA | 出張料理とオーガニック・パティスリー

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COTEMPAは、100％オーガニックであることを追求し続けています。

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COTEMPAオリジナルスイーツを購入いただけます。

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出張オーガニック料理。日本全国でこだわりのオーガニック料理をご提供します。

オーガニックスイーツ
100％ NATURAL

美味しさへの探求心と地球環境・生命への配慮を大切に、子どもたちが安心して食べられる
料理や菓子をお届けするために、100%オーガニックであることを追求し続けています。

お知らせお知らせ一覧

2021.07.09

「veggy最新号vol.77」に掲載していただきました
2021.06.15

2021年上半期出店報告
2020.12.07

2020年出店報告
2019.07.08

2019年7月9日～16日まで高松三越出店のため一時休業となります
2018.11.07

新商品「マカロン弓削多醤油キャラメル」

ブログブログ一覧

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出張料理とオーガニックパティスリー COTEMPA
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Musician
TOKYO/JP

【前回大好評大西さんのパッションフルーツマカロンまた販売します】

今朝、大西さんの夏☀パッションが届きました❗
袋を開けた瞬間に一気に香りが全身をめぐる香りが高いね〜どころではない力強さ❗
"木成り完熟"にこだわった職人技がなせる酸味と甘みのバランスの良さ、美味しさ❗
やっぱり大西さんのパッション世界一😭
いつ食べても料理人の姉貴の店で初めて食べたときの感動が蘇ります。
ここぞというタイミングで送ってくださるので、美味しさを損なわない内に無駄な時間を掛けずに一気に朝から仕込みました❗時間との勝負。

春に大好評だった、大西さんの春パッションをフィーチャーした『#進化型マカロン農職人リスペクトシリーズ』
"大西さんのパッションフルーツ
ドリーブラック仕立てドラゴンフルーツを添えて"

今夏も夏パッションverで販売します❗
ご購入いただいた皆様から進化型マカロンの数あるフレーバーの中で「今までで一番」と大変好評をいただきました❗
今回はオンラインショップや卸販売も行います。
ご要望があれば、vegan仕様も作ろうかなと思ってます！
数量限定となります。ご予約承りますので、お早目にご連絡くださいませ。
よろしく御願い申し上げます。
#cotempa #進化型マカロン #organic #bio #オーガニック #macaron #sweet #vegan

#veggy 2021.7.9発売最新刊 Vol.77
「進化する極上スウィーツ」
記念日に#杉田穂高先生と📷
常に全体の幸福を想い行動されてる、本当に優しくてかっこいい先生を尊敬しています。
直筆サインもいただきました！✌😆
皆様、『購入したよ！シェアしたよ！会社で配ってきたよ！お店に置いてもらったよ！』などたくさんのメッセージ、応援をありがとうございます❗❗
#cotempa #進化型マカロン #organic #bio #マカロン #macaron

有名誌#veggy の2021.7.9発売最新刊Vol.７７「進化する極上スウィーツ」に #cotempa の #進化型マカロンを掲載していただきました❗

ご好評をいただいております進化型マカロンにヴィーガン仕様(植物性原料100%)が出来ました❗

そのお披露目をveggyさんに掲載していただけるということは此の上ない最高のデビューでして、大変有難いことです。

しかも尊敬する日本根本療法協会会長の杉田穂高先生と同じ号に載れるという奇跡…。光栄の至りです。

此の度の件も杉田先生にveggy編集長の#吉良さおりさんを紹介していただき掲載して頂けることになりました。

いつも真実を発信し続けてくれる杉田先生と、偏向メディアばかりの中でのveggyさんの勇気ある掲載、皆様どうか雑誌を購入というかたちで応援をよろしく御願い申し上げます。

パリで出会った友人、スペイン人ギタリストのイスマエルが懐かしい動画を送ってくれました🎸
2017年の夏、場所はセーヌ川の中州、シテ島あたり。またパリに行きたい。普通に。。
テレビの情報が全て、真実だと思い込んでる人が異常に多いけど世界はそんなに狭くない❗
イスマエルをはじめ、ヨーロッパを中心に各国にいる友人たちはコ□ナのバカバカしさに氣づいてる。
むしろ「日本なにやってるの？」って馬鹿にされるくらいだ💦
人と人との分断がないあの頃に戻れるかは国民の意志次第😓
#guitar #paris #オーガニック #organic #bio #COTEMPA #進化型マカロン #sweets

本日14:00~15:00、東京レインボータウン

本日14:00~15:00、東京レインボータウンFM88.5Mhz「STAND BY ME」生放送に出演します♪📻毎月恒例、ギター生演奏あり。ぜひご聴取ください。
インターネットラジオ「サイマルラジオ」→http://792fm.com/
#ラジオ #オーガニック #organic #bio #スイーツ #マカロン #macaron #sweets #COTEMPA #進化型マカロン #vegan #guitar

veggy 編集長の吉良さんが記事を書いてくださいました。大変光栄です。有難う御座います。
#organic #オーガニック #bio #vegan #macaron #veggy #ヴィーガン #進化型マカロン #COTEMPA #マカロン #sweets

こんな時だからこそ生演奏をお届けし、大変微力ではありますが大変な状況にあるライヴハウスの力になれればと思い出演させていただきます。
ぜひ皆様お越しください。
♪5月29日下北沢BREATH
当日券¥2600（1drink込）
Open 16:15 Start 16:45
COTEMPA出演18:45~19:15

下北沢BREATH
東京都世田谷区北沢2-14-7
0364508435
http://breath335.com/
#ライブ #下北沢 #ギター #COTEMPA #進化型マカロン #オーガニック #organic #bio #sweets #マカロン #macaron

30セット限定・先着順販売品のご案内

30セット限定・先着順販売品のご案内
【COTEMPA✕広尾こうもとコラボ企画】
全国の素晴らしい農家さんをフィーチャーした"進化型マカロン®農職人リスペクトシリーズ"第一弾。
「大西さんのパッションフルーツ〜ドリーブラック仕立てドラゴンフルーツを添えて〜」
今回は香川県善通寺市の農職人、大西さんの"木成り完熟"にこだわったパッションフルーツです。
糖度が高く酸味とのバランスが絶妙で、とにかく香りが物凄い！！大西さんの完熟へのこだわりと職人技があってこそ成せる感動の美味しさなのです…。
そんな大西さんのパッションフルーツの魅力を余すところなくギュッと詰め込んだ、これぞ進化型！と言える渾身の作品となりました。
少量生産限定品となり先着順です、このSNSの投稿を見たよ！とDM、電話、メールにて直接ご連絡ください。
※COTEMPAオンラインショップでは販売しません。
お早めにお買い求めください。↓以下詳細↓

30セット限定販売
※重要※【広尾こうもとと在庫共有している上、先着順となりますのでご連絡を頂いても受付できない場合がございます。予めご了承ください。】
5個入(パッションフルーツマカロンのみ) 2,750円(税込)
配送の場合は送料別途 900円(税込)~1,500円(税込)
【お問合せ先】
Facebook、InstagramのDM
電話:050-3578-0018
mail:contact@cotempa.com

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5/29(土)下北沢ブレス「Free as a bird」に

5/29(土)下北沢ブレス「Free as a bird」にオーナーシェフ池谷が出演する事になりました。
下北沢ブレス↓
https://breath335.com/
OPEN 18:00 (予定)
START 18:30(予定)
出演時間はまだ確定していませんので、追ってお知らせ致します。出演時間は30分間となります。
料金は御一人様、
¥2000+Drink代（600円）
＝2,600円(税込)となります。
お問合せ、お申込み頂ける方はDMをください。
(池谷と直接連絡が取れる方はご都合の良い方法で)
お誘い合わせの上、お越し頂ければ嬉しいです。
よろしく御願い申し上げます🙇🏻‍♂️
#COTEMPA #進化型マカロン #ライブ #下北沢 #ギター #オーガニック #organic #bio #sweets #natural

農職人リスペクトシリーズ第一弾。極少量しか作れない限定品です、購入方法は近日中にアナウンスします🙏🏻
#オーガニック #マカロン #bio #organic #macaron #進化型マカロン #COTEMPA #sweets #スイーツ

桜🌸この時期限定の人氣者😁
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西武東戸塚S.C. WHITE DAY 2021残すところ5

西武東戸塚S.C. WHITE DAY 2021残すところ5日間となりました。14日まで出店しております。よろしく御願い申し上げます。
#organic #オーガニック #bio #macaron #マカロン #進化型マカロン #COTEMPA #sweets #スイーツ #東戸塚 #横浜

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